دستگاه هاي ماشيني همانند گريل روغني به كمك ما آمده است تا سرعت وبروز بودن خدمات خود را بالا ببريم Ùˆ در تايم كم با بهترين كيÙيت خدمت ارائه كنيم در مورد گريل كه Ù…Øصولي است كه با هد٠مساعدت به بخش آشپز خانه رستوران ها براي سهولت طبخ مواد غذايي كه بيشتر هم مورد نياز پختن غذاهايي كه نياز به گريل(كباب ) شدن دارند به رقابت تنگاتنگ كسب وكارهاي مشابه خود برسيم .
به كسب Ùناوري Ùˆ علم روز جهان وبهره برداري از ذهن خلاق انسان طيÙÙŠ از امكانات روز اÙزون درخدمت بشريت قرار گرÙته است ،كه Ù…Øدوديت وپاياني ندارد، زيرا Ùكروذهن انسان را نميتوان Ù…Øدود كرد پس همواره شاهد Ùناوري دستگاه ها ومØصولات به روزتر تو ام بارÙع نياز بشريت هستيم واين روند سريع توسعه Ùˆ پيشرÙت بشر مارا مجاب ميكند كه ازسير قطار هميشه در Øال Øركت (نوآوري) عقب نمانيم .
ميزان بهره برداري واستÙاده ما ازاين امكانات متعدد متغيير مي باشد اما در Øوزه Ùروش برنده كسي است كه بروزتر ،سريع تر Ùˆ …در ارائه خدمت به مراجعه كنندگان خود باشد.
يكي ديگر از مهم ترين هد٠ها در كسب وكارهايي همچون رستوران ها كه جزوه سخت ترين كارها Ù…Øسوب ميشوند جذب نگاه مثبت مراجعين است اما عرض كردم سخت ترين به اين علت از واژه سخت ترين استÙاده كردم چون با يكي از نياز هاي اساسي Ùˆ اوليه انسان كه غذا است سروكار دارند.
در زندگي كنوني تعداد اين نوع كسب وكارها زياد شدن كه همه انها درتلاش اند ،جزوه پرطرÙدارترين ها باشند كه اين Øالت Ùˆ پايداري در اين Ø³Ø·Ø Ù…Ø·Ù„ÙˆØ¨ جزبا ( غذايي خوش طبخ، گرم Ùˆ ….) امكان پذير نيست گريل روغني اين راه سخت براي رسيدن به Ø³Ø·Ø Ù…Ø·Ù„ÙˆØ¨ Ùˆ ثبات در آن راامكان پذيركرده وبه كمك شما آمده Ùˆ ياري هميشگي است.
گريل روغني چه نوع دستگاهي است؟
دستگاه گريل روغني kmc وسيله اي است براي كباب كردن مواد غذايي، گريل رروغني ياهمان (گريل تخت )دستگاهي است ازجنس (Ùولاد ،كروم، تÙلون ) اين دستگاه  از جنس (Ùولاد،كروم ،تÙلون )است چون ازآن در دماي بالا استÙاده ميشود ازاين جنس هايي استÙاده شده چون از خاصيت هاي بارز Ùولاد مقاومت اش در برابر گرماست همچنين خاصيت بارز تÙلون نچسب بودن آن است كه اين امكان را ميدهد كه مواد غذايي روي Ø³Ø·Ø Ù†Ú†Ø³Ø¨Ø¯ Ùˆ ازخاصيت هاي بارز كروم اين است كه در پوشش دهي ساير Ùلزات استÙاده مي شود.
با اين روش Ùلز پايه ØÙاظت شده Ùˆ سطØÙŠ روشن Ùˆ براق ايجاد مي شود. گريل روغني (گريل تخت )داراي ابعاد متÙاوتي است ابعادي مثل ۳۰،۶۰،۹۰،۱۲۰،۱۸۰ Ùˆ داراي دو مدل دو شعله Ùˆ سه شعله است كه اشخاص ميتوانند باتوجه به سايز مورد نياز خود آن راتهيه كنند اين تنوع سايز اين امكان را ميدهد كه اÙرادي كه Ùضاي كوچكي دارند بتوانند ازگريل روغني با ابعاد كوچكتراما با همان كيÙيت بهره ببرند .
همان طور كه در ابتداي مقاله عرض كردم ،گريل روغني (گريل تخت )يكي از تجهيزات مورد استÙاده رستوران به ويژه Ùست Ùودي هاست .
گريل روغني به دليل Ø³Ø·Ø ØªØ®ØªÙŠ كه دارد واين تخت بودن اش يك مزييت Ù…Øسوب ميشه چون مواد غذايي باقي مانده درآن به راØتي تمييز ميشود Ùˆ شما ميتوانيد با اضاÙÙ‡ كردن روغن به آن از چسبيدن مواد به Ø³Ø·Ø Ø¬Ù„ÙˆÚ¯ÙŠØ±ÙŠ كنيد گرچه جنس وسبك ساخت اين دستگاه جوري است كه اين خاصيت را داراست .
شما ميتوانيد براي كبابي كردن مواد غذايي مختل٠با ابعاد مختل٠استÙاده كنيد Ù…Øدوديتي ندارد شما از گريل روغني ميتوانيد براي طبخ بهتر وسريعتر Ùˆ باكيÙيت تر استÙاده كنيد
اين Ù…Øصول داراي ولوم Øرارتي براي كم Ùˆ زياد كردن دما ÙˆØرارت براي طبخي كنترل شده است كه اين امكان را ميدهدكه اگر ميخواهيد ازÙضاي كمتر استÙاده كنيد Ùقط با روشن كردن يك ولوم Øرارت كاررا به سرانجام رسانده
Ùˆ اگر نياز به Ø³Ø·Ø Ø¨ÙŠØ´ØªØ± براي گريل كردن مواد داريدو مواد بيشتري داريد باروشن كردن سه ولوم Øرارتي كار به سهولت انجام دهيد.
منبع : تجهيزات Ùست هود Ùˆ آشپزخانه